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2014-10-09 第03版:民生新闻
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“药食两用”中药该去药店还是超市买? |
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"药食两用"中药在药店的标价通常比超市高 |
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本报讯(记者唐雪萍)黑芝麻、红枣、甘草、枸杞……不少市民发现,一些“药食两用”的中药,不仅在药店有售,超市里也有卖。在超市购买的“药食两用”商品是否也有药用效果呢? 记者对比发现,甘草、枸杞、肉桂等几种既是食物又是药材的商品,药店的标价通常会比超市高一些。不少市民认为,在药店购买的“药食两用”中药才有“药性”,尽管价格高一些,但还是愿意在药店消费。 市第一人民医院的伍医生表示,“药食两用”的中药“因药而异”,超市出售的与药店出售的区别在于,药店出售的部分“药食两用”中药是经过炮制的,而超市出售的则没有这一道工序。比如薏米,超市买来的是生的,药店出售的则是“熟的”。再者,“药食两用”的中药也会因其产地、等级的不同而出现品质的差异。通常药店里出售的部分“药食两用”中药的药用价值会更高一些,但并非全部如此。 伍医生建议,中药通常作为复方配用,很少单一使用,如何配合、剂量多少需要有医生的指导,即使是“药食两用”的中药,也应去药店按医嘱成服抓药;如果市民只打算将某种中药作为单一味的食物食用,以达到养生、保健的目的,则可到超市购买。
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