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2016-01-21 第B03版:民生服务
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牛羊肉等“火锅料”走俏走俏 |
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本报讯(记者韦藿珍)随着气温不断走低,玉林城区不少“暖经济”热了起来。近日,记者走访玉林城区的超市、农贸市场发现,牛羊肉等火锅食材销售火爆。 肉丸、虾饺、墨鱼丸、豆腐皮……在金城超市,记者看到冷藏区的冰柜内摆放着各式各样的火锅料,不少市民正在柜子前挑选。“前两个月气温降不下来,火锅料销售情况一般。近段时间天气稍冷一些,火锅料销量不错,尤其是天气较冷的时候,销量还会翻一两倍左右。”导购员说。 除了火锅料,打火锅用的牛肉、羊肉也热销。在东岳市场,记者看到目前牛肉价格为70元/公斤,羊肉价格为80元/公斤。在该市场一个牛肉摊前,市民一个接一个前来购买,生意火爆。该摊摊主黄大叔表示,近期牛羊肉生意均比较火爆,还有大排档、餐馆每天向他预定牛肉,都是用来打火锅。“生意好的时候,一天零售可以卖出25公斤左右,天冷一点卖得更多。”黄大叔说道。
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