苦瓜在瓶子里长大？这是真的！11月初的阳光依然明媚，在玉州区仁厚镇荔枝根村的贻人农场，记者看到了瓜棚里一个个装在瓶子里的小苦瓜，“等它们长到3个月大就摘下，用酒泡6个月就变成苦瓜酒了！”玉林市岗瑞农业科技有限公司负责人陈俞任笑着说。这样的创意在玉林还是首家。
    苦瓜青色褪尽已近黄色、饱满丰盈得像唐代仕女，酒体呈现澄澈的淡黄色……金瓜玉液，这个苦瓜酒的名字还真的很名副其实。“每一瓶都与众不同！”陈俞任介绍。早在苦瓜开花时，每一朵都是人工授粉，放入特制的玻璃瓶中，让小苦瓜在瓶子里长大，大约150克时将其摘下，再配以石窟米酒浸泡半年而成。
    绝对无污染！陈俞任夸下的海口绝非戏言。苦瓜在大棚中成长，配合使用诱虫板无虫害，“瓜身安全有保障”，陈俞任笑着介绍说。温室大棚能保持适合苦瓜生长的温度，避免在高温天气下阳光太强而把瓶子里的苦瓜“烤熟”，同时还有效地避免下雨天时雨水流入瓶中，影响瓜的品质。“这就是设施农业的优势！”玉林市经济作物工作站站长陈起钧说。苦瓜酒品质保证的关键就在于采取设施农业的新模式来生产，设施农业是采用工程技术手段，进行动植物高效生产的一种现代农业方式，具有高产、高质、高效的特点。
    “卖的就是创意！”该公司销售经理黎志鑫自信地举着一斤装的苦瓜酒说，“这一小瓶的售价为50元。”苦瓜在瓶中的创意，让不少消费者啧啧称奇，有的人还打破瓶子尝一尝苦瓜的味道。
    图为瓶子里的苦瓜长大了。