据城区多家医院诊断结果反映，近年来，我市男性中肥胖症、高血压、高血脂等疾病患病率在明显上升。这与当前社会竞争日益激烈，作为家庭顶梁柱的男人承受来自家庭与工作很大的压力有关，使得他们的健康在透支。
    “如何让男性拥有一个健康体魄，提高工作和家庭的生活质量”已成为他们关注的焦点。就此，玉林市第一人民医院副主任医师农医师认为，平衡脂肪酸对男性健康具有重要性。
    农医师介绍，脂肪酸是每个人体内都必须有的一种有机物，对男性健康来说是很重要的，但要注意平衡。很多健康问题都与不均衡的膳食有密切联系。而在营养平衡中脂肪酸平衡又是一个重要话题。
    脂肪是人体的三大功能营养素之一，对人体有许多重要的生理作用。脂肪的成分中大于90%是脂肪酸，而脂肪酸很多必须从食物中获取的。
    食物脂肪酸有几十种，它们有的参与形成人体的组织结构，有的参与代谢过程，有的可以调节人体的生理生化反应，都对人体有一定作用。不同食物脂肪酸组成不同，没有一种食物能满足人体的全部脂肪酸的需要，因此获得脂肪酸的平衡需要合理的膳食搭配。
    对于男性朋友来说，脂肪酸平衡的重要性可以体现在以下几方面。首先，在脂肪酸平衡的基础上保持脂肪摄入，才能精力充沛。脂肪的主要功能是作为能源物质，在体内代谢后可释放大量能量供给人体使用，它能满足成人每日能量需要的20%～50%。另外，脂肪由于能帮助脂溶性维生素的消化吸收，同时，脂肪酸参与构成脑组织和身体细胞膜，保护身体各个细胞的功能正常发挥。
    （何志国）