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2013-06-20 第C03版:民生服务 【字体】大 |默认 |

食品安全风险监测启动

疾控中心:高温天气防肠道传染

作者: 来源:玉林日报 字数:308
  图为疾控中心工作人员对儿童乳品饮料、奶粉等儿童食品进行风险监测。
    本报讯(记者晏悦通讯员黄文)时下,正是流感等呼吸道传染病易发季节。随着气温升高,也将进入细菌性肠道传染病的高发季节。市疾病预防控制中心高度重视食品安全风险监测工作,按照《玉林市食品安全风险监测实施方案》,开展食品安
全风险监测,覆盖餐饮、流通、食品加工、种养殖、其他等环节。
    所谓病从口入,入口关很重要。疾控专家特别提醒广大群众,除了注意个人和环境卫生,还得讲究安全地“吃”。疾控部门通过这3年来的食品安全风险监测,了解掌握了这几年我市食品污染情况和变化趋势,对于发现的食品安全隐患,及时通报给了相关部门,为食品安全监督管理提供科学依据,同时也为开展食品风险评估和修订食品安全标准提供科学依据。
  
   
 
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