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  往期回顾:    高级检索   出版日期: 2012-07-25
2012-07-25 第A04版:时事新闻 【字体】大 |默认 |

放假饮食乱了套警惕健康也“放羊”

作者: □本报记者陈瑜 来源:玉林日报 字数:1385
    七八月是孩子最开心,但家长可能最“闹心”的日子,因为暑假开始了,如果不好好安排,孩子很容易就“放了羊”:一天24小时吹空调、吃饭饮食不规律、整天对着电脑……长达两个月的时间里生活作息乱了套,各种消化不良、厌食、肥胖等健康问题接踵而来。在采访中,一些家长各出高招,如除了注意调整饮食规律之外,“醋”因为天然健康又有杀菌助消化的作用,成了他们一致推荐的健康法宝。放假成“放羊”饮食健康堪忧
    谈及暑假,许多家长的思绪都被拉回到20世纪70、80年代,一位家长说:“我们那时候的暑假是真正的‘放羊’,不是上山摘果就是下水摸鱼,整天想着怎么出去玩,晒得像块黑炭。”相比较之下,这位家长颇为自己上小学的孩子担忧,暑假才刚刚开始,孩子就因为肠胃不适已经看过了两次医生。“一放假,他们的作息和饮食完全处于‘放羊’状态。不上兴趣班的时候,一觉睡到12点,起来以后玩着电脑吹着空调,海吃海喝零食不断。”因为要上班,没有过多的时间看管孩子让许多家长都十分“闹心”。
    据了解,自7月份开始,各大医院儿科门诊川流不息。医生告诉记者,现在来问诊的绝大多数都是“放了羊”的孩子,“有些家长错误地认为暑假就应该让孩子自由,但其实不分时段、无节制地开怀大吃最容易让孩子的饮食健康出现问题”。
    “放羊”放出肠胃病
家长值得警惕
    医生告诉记者,暑假期间来看肠胃病的孩子最多,医生向记者描述,这些得肠胃病的孩子通常在家的情形相似:不吃早餐,躺在沙发上看电视,茶几上摆满了西瓜、蜜桃、葡萄和各种冰镇饮料、零食,空着肚子这样混合吃下去,怎么会不闹肚子?而宠爱孩子的家长往往准备好充分的食物在家,让孩子不分时间段,随时想吃就吃,肠胃难以承受如此之重的工作压力,随时可能“罢工”。
    此外,医生还特别提醒,一些体重原本就超标的孩子,如果在暑期不注意节制,在跟随父母外出度假时海吃海喝,进食过多高糖、高脂肪、高热量的食物,又缺乏运动,热量得不到消耗而脂肪过剩,导致酸性物质在体内堆积,对健康危害更大。不让健康也“放羊”饮醋简单最方便
    对于暑假面临的健康问题,家长们并非全都一筹莫展,除了给孩子制定合理的饮食作息时间表之外,还有一招既简单又方便,那就是多食醋,这也是许多家长一致推荐的健康法宝。
“这几年亲戚朋友家流行起了喝醋,我们家被潜移默化地习惯用醋来佐餐,现在也乐于把这种健康的饮食习惯分享给其他家庭”。一位家长说。暑假孩子喜欢吃生冷食物,肠胃容易受刺激之外,食物本身也容易附带细菌,而醋中含有的酸性成分具有杀菌功效,能帮助我们清洗消化道,有助排除关节、血管及器官的毒素,抑制细菌生长。适量饮用醋或者果醋,有助于提高机体免疫抵御细菌的入侵。
    而在人体酸碱平衡日益被重视的今天,醋作为一种典型的碱性食品受到更多的关注,喝醋或者醋饮品对人的膳食均衡有显著的改善作用,可以帮助消化,中和掉因不节制饮食、海吃海喝沉积下来的酸性有害物质。经常喝醋可以及时地将体内毒素随着消化系统排出体外,从而逐渐改善自身体质。
    不过专家也特别提醒,对于孩子来说,家中的调料醋不可长期大量饮用,容易对胃黏膜引起损伤,喝醋可以选择市面上有品牌的醋饮料。他还建议,醋饮料在吃饭时佐餐饮用,即能够开胃,又帮助杀菌,还能分解难以消化的酸性沉积物,简单方便可谓一举三得。(颖川)
   
 
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