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  往期回顾:    高级检索   出版日期: 2012-07-02
2012-07-02 第A01版:要闻 【字体】大 |默认 |

现代农业高举“特”字大旗

□本报记者禤繁

作者: 来源:玉林日报 字数:1051
    此黄花梨非彼黄花梨,龙肉凤肉进入寻常百姓家。在本届农交会上,我区的农产品以独特的姿态参展,新品种新产品不仅加快了种植养殖业的发展,也为打造广西特色农业当起了先锋。
■龙凤肉干震惊四座
    “来看看新龙凤大礼盒!既有龙肉也有凤肉,普通老百姓也能吃啊。”在南宁展馆,广西美琴食品有限公司的产品让人颇为震惊。工作人员介绍,龙肉是鳄鱼肉,凤肉则是鸵鸟肉。鳄鱼肉富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和多种微型元素,是治疗哮喘的良药。鸵鸟肉是低脂肪高蛋白的保健肉。两者与礼盒中的保健汤料可煮成美味的龙凤保健汤。公司负责人刘美琴说,鳄鱼岛系列产品有鳄鱼罗汉果排毒茶、鳄胆枇杷含片、鳄鱼果醋含片、香酥鳄鱼干等,在食品行业走出了“药食同源”的绿色健康之路。玉林市博涛养殖有限公司的经理罗春松感慨地说,这些产品让他们大开眼界,他们的公司也是从事鳄鱼养殖,但尚未走出产品深加工这一步,特种养殖业有着广阔的市场前景,今后可在销售商品鳄的基础上寻求新的销售途径。
    特种养殖业方兴未艾。记者从百色市展馆了解到,一个娃娃鱼生态养殖基地从珠海引进鱼苗,采取常流水的方式进行养殖,由老板保价回收销售。而该市右江区还养殖七彩山鸡50000多羽,年可销售商品山鸡10多万羽,产值达500万元。
■灵芝桃梨喜迎来宾
    “森林覆盖率达85%,光照充足、气候温和、相对湿度高,我们在这样的自然条件下种植灵芝。”柳州市融水苗族自治县富民灵芝专业合作社的理事长老张说,他们具有得天独厚的地理条件,大家都有信心继续发展种植灵芝。在河池,凤山原生态产品开发有限公司已经推出了凤特野生灵芝系列产品,同时还把当地的特产野生火麻、丹参、绞股蓝等制成火麻生态茶、火麻汤等。
    广西水果美名扬!比鸭梨个头要小,梨皮看着像沙梨,这就是广西的新品水果——黄花梨。在贺州展馆,黄花梨以其肉嫩香甜口感好、汁多化渣品质优的特点备受品尝者的喜爱。工作人员小陈说,黄花梨市场价格好、销路好,村民们种植黄花梨的积极性很高,如今该镇黄花梨的种植户由原来的10多户发展到200多户,面积由300多亩发展到现在的2500多亩。桂林一家桃李种植合作社展位里的白里透红、果肉肥厚的旭光油桃、大白桃,引得不少市民都欲出手购买。而在柳江县百朋镇的展位,脆生生的青花梨、圆嘟嘟的鲁比葡萄都在展示着广西水果的新特色。
    来宾展馆展出一农产品加工厂生产的多功能加工小机器,用它制作苹果、柑桔、西瓜等果汁既快又好喝,吸引了众多市民的眼球。(本报记者蒙开泉摄)
   
 
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