在我国的十大名花谱中，虽然桃花榜上无名，但是，姿色娇娆丽艳的桃花，以其色艳花繁且花期早而广受世人喜好，尤受文人钟爱赞赏，故而我国历代诗人写桃花诗独多。
    白居易是我国中唐时期的大诗人，他生逢乱世，辗转漂泊，仕途艰难，但他爱桃之心不可夺。每到一地栽桃赏花，拟人喻理，作诗赋文，美妙如画。他与桃花有关的诗作名篇迭出，且对栽养桃花有颇深的研究。
    幼年时代的白居易家居关中东部下邽（今渭南市），这里贫瘠的黄土地喜长桃李，春花灼红艳丽。他自小就养成了种树莳花的良习，长成后才思敏捷，能诗善文，喜乐山水。那年踏春郊游桃林，面对满目灼灼桃红，即兴写下《下邽庄南桃花》诗曰：“村南无限桃花发，唯我多情独自来，日暮风吹红满地，无人解惜为谁开？”当然，艳丽可人的桃花是为爱桃种桃的人绽开的。白居易年纪不大就离家求学游历，到他外出流离十余年后回归故里时，虽然桃李依旧，但已是物是人非。他“追思昔日行，感伤故游处；插柳作高林，种桃成老树。因惊成人者，尽是旧童孺。”《重到渭上旧居》，白居易感叹光阴如水，日月更替之快，人生易老。
    贞元年，白居易进京擢进士后官授校书郎。家居近郊华阳观附近，人似花正红，春赏更弥珍。他常在春夜月下踱步桃园，和韵吟诗，思接千载，情思飞扬。他的《夜惜禁中桃花因怀钱员外》诗：“前日归时花正红，今夜宿时枝半空；坐惜群芳君不见，风吹狼藉月明中。”借花念人，好景难再。白居易一生尚崇自然，钟情桃花，对桃花的迷情到了痴醉程度。每到春雨飘飞，柳绿桃红时节，他便呼朋邀友赏花诗酒，尽情陶醉于桃林花下，诗酒杯中。“华阳观里仙桃发，把酒看花心自知；争忍开时不同醉，明朝后日即空枝。”从这首《华阳观桃花时招李六拾遗饮》可见白居易的爱桃情痴如此执迷。
    元和年间，白居易宦海沉浮，因得罪权贵被贬江州司马，尽管失意，思想苦闷，曾写过“花非花，雾非雾”的春梦似朝云的朦胧之作，但江南的美山秀水很快就淡化了他的心头郁闷，爱上了那片土地。那年初夏登匡庐，寻幽趣，突见大林寺桃花仍在吐艳怒放，他惊讶地写道：“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。长恨春归无觅处，不知转入此中来。”原来，大林寺位于香炉峰顶，海拔高春归迟，在这里看到晚开的桃花更惹人喜爱。
    后他又奉调忠州任职，居东坡，又作《种桃杏》曰：“无论海角与天涯，大抵心安即是家。路远谁能念乡曲，年深兼欲忘京华。忠州且作三年计，种杏栽桃拟待花。”之后不几年时间，东坡上杏桃成林，春花似锦。看到自己亲手栽培长成的一片杏桃春花夏叶，心感慰藉，作诗赞曰：“最忆东坡红烂漫，野桃山杏水林檎。”百花俱发，独钟夭桃。他曾《寄题忠州小楼桃花》：“再游巫峡知何日？总是秦人说向谁？长忆小楼风月夜，红栏干上两三枝。”红艳娇娆的桃花伴他度过了谪居江州和三峡的艰难岁月。
    唐文宗当政后白居易被召回京，升任刑部要职，但此时的他几经磨砺沉浮，已是宠辱不惊，心淡如水，更多的是寄情林泉山水，桃花诗酒。春日寻桃曲江畔，即兴占《晚桃花》一首：“一树红桃亚拂池，竹遮松荫晚开时；非因斜日无由见，不是闲人岂得知。寒地生材遗较易，贫家养女嫁常迟。春深欲落谁怜惜？白侍郎来折一枝。”触景生情，有感而发，明赋桃花实状自身，对在朝为官心生厌烦。“村杏野桃繁似雪，行人不醉为谁开。赖逢山县卢明府，引我花前劝一杯。”晚年的白居易仍然痴心不改，爱桃如初。但逢外出巡察或闲暇游历，每遇僚属故交常饮酒赋诗，于桃林叙旧，以花会友，以酒会友，把酒赏花吟诗成了他晚年的一大乐事。闲暇之余他回味人面桃花，随作《种桃歌》曰：“食桃种其核，一年核生芽。二年长枝叶，三年桃有花。忆昨五六岁，灼灼盛芬华。迨兹八九载，有减而无加。去春已稀少，今春渐无多。明年后年后，芳意当如何？命酒树下饮，停杯拾余葩。因桃忽自感，悲吒成狂歌。”这些脍炙人口的桃花诗，也算是白居易诗翁集平生事业，托桃树花事的终极总结。